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河豚養殖方式與環境養成與生長餌料投喂方法

出處: 作者: 水產養殖網 2006-10-27 13:31:00

  目錄:養殖方式與環境 養成與生長 餌料投喂方法 

   一 養殖方式與養殖環境 
  
  養殖海區要求水質清潔溶氧豐富,無赤潮發生,無污染物及污水流入。網箱養殖宜選擇避風內灣,透明度要求7-8m,流速10cm/s為結,最適水溫16-23℃當水溫低于9℃或高于28℃時對其生長不利。 
  
  目前日本的河豚養殖以網箱養殖為主。第一年從稚魚至1齡魚采用聚乙烯網箱。當體重達300g以上時,移入4cm網目的金屬網箱中飼育,直至上市出售為止。國內網箱養殖河豚的網箱規格為3×3×5m,多見于南方沿海,北方大多數為池塘養殖,面積數千至數萬m2不等,池深2-2.5m。除單養外,近年也有混養者,浙江于92-93年在沈家門進行東方豚與對蝦的土池混養獲得成功。 
  
  二 養殖與生長 

  體重3-4g的魚苗,從6-7月份放于網箱,至12月底可達400g左右,至第二年底可達1000g以上。此時即可收獲上市。紅鰭東方豚的最佳上市規格是1kg,其價格最高。為了達到較好的養殖效果,越冬前魚體重應達到350g以上。在12月份以前,水溫尚適宜于生長,因此要投喂充足的餌料。越冬期間,在魚尚能攝食的情況下,也需盡可能保證少量投喂,以防降低體重和保證成活率穩定。越冬后從4月份開始恢復正常生長。尤其在水溫適宜的9-11月份,其生長更加迅速。 

   具體管理措施: 

  ①放苗前要挑選規格一致,健康活潑的苗種,同時要了解苗期的管理狀況及有無畸形苗等。 
  ②苗種放養前必須進行藥浴以防寄生蟲等病侵入。 
  ③移苗和運輸時應盡量使用大容器,以免魚種魚苗受傷。 
  ④防止殘食現象的最好辦法是生產和使用健康苗種。健康苗種在網箱和養殖池中表現集群活動,這樣的狀態下不易發生殘蛟現象。 
  ⑤5-11月份要分選兩次,換網時最好讓新舊兩網連接一起,使魚自然轉移,以免魚體擦傷。 
  ⑥冰鮮餌料最好帶冰加工,盡量保持餌料鮮度,防止蛋白質變質。 
  ⑦應從清晨開始投喂新鮮餌料以提高魚苗攝食餌料的積極性。 

   三 餌料種類及投喂方法 
  
  稚魚期都使用糠蝦、蝦、玉筋魚、養成期除使用沙丁魚、鮐魚、玉筋魚外、還使用斑 ,六線魚、秋刀魚和竹莢魚等。為了提高收獲時魚肉的質量,有時還投喂烏賊、蝦、牡蠣、文蛤等。 
  
  養成期為了避免相互殘食現象的出現,必須從投喂適宜餌料著眼并確定投餌次數和投餌量。魚體重在50g以內時一天4次,50-100g時一天3次,100g以上一天兩次即可。水溫降到15℃以下時攝食量減少,低于10℃時則完全停止攝食。從12月至3月份水溫低時,一天投喂一次即可。魚體在50g以前一般投餌量為每天30%,50-100g時15%,100g以上則為10%,但要以魚的飽食量為準。 

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